Milchreis mit Apfel

Eine süße Verführung ist dieser Milchreis mit Apfel. Besonders ihre Kinder können sie mit diesem Rezept begeistern.

Milchreis mit Apfel

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Äpfel
1 l Milch
250 g Reis
2 Pk Vanillezucker
Portionen
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Kategorie

Milchreis Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Milchreis mit Apfel in einem Topf Zucker und Milch aufkochen lassen und den Reis einrühren. Nochmals aufkochen lassen und bei mäßiger Hitze etwa 30 Minuten ziehen lassen. Öfters umrühren.
  2. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln. Ist der Reis weich, die Apfelwürfel untermengen und nochmals zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Den Milchreis noch mit ein paar Apfelstücken und etwas Zimt dekorieren.

Verwenden sie für dieses Rezept eine säuerliche Apfelsorte.

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