Milchreis mit Risottoreis

Der Milchreis mit Risottoreis schmeckt sehr cremig und ist bei Groß und Klein beliebt. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung.

Milchreis mit Risottoreis

Bewertung: Ø 4,3 (76 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1.2 ml Milch
250 g Risotto-Reis
1 Prise Salz
1 Stk Vanilleschote
3 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Milchreis Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Milchreis mit Risottoreis brauchen sie mehr Milch. Zuerst die Vanilleschote aufschneiden und das Mark in einem Topf kratzen. Milch, Salz und Zucker zugeben und aufkochen lassen.
  2. Den Reis einrühren und unter Rühren etwa 30 Minuten ziehen lassen. Vom Herd nehmen und zugedeckt 10 Minuten nachziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Servieren sie zu diesem Milchreis Apfelkompott.

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