Mit Schafkäse gefüllte Tomaten

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Mit Schafkäse gefüllte Tomaten sind eine feine Vorspeise oder ein Sommersnack. Ein gesundes und schnelles Rezept.

Mit Schafkäse gefüllte Tomaten

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Prise frischen Pfeffer
3 zw frischen Thymian
1 Stk Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
160 g Schafkäse
12 Stk schwarze Oliven
4 Stk Tomaten
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Bei den Tomaten die Kappe abschneiden, und mit einem Löffel aushöhlen. Den Schafkäse mit der Gabel zerdrücken, Oliven klein hacken, Knoblauch pressen, Thymian hacken und alles gut miteinander vermengen, pfeffern und mit dem Olivenöl vermischen. Die Tomaten mit dieser Masse füllen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt zum Beispiel frisches Olivenbrot.

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User Kommentare

Claudia03
Claudia03

die Speise sieht wirklich sehr gut aus und schmeckt auch bestimmt herrlich
kann ich mir auch gut zum Grillen vorstellen.

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