Mövenpick Eisfächer

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Der Eisfächer mit köstlichem Mövenpick Eis ist eine optische Bereicherung für Ihr Dessert. Von dem Rezept werden Ihre Gäste noch lange schwärmen.

Mövenpick Eisfächer

Bewertung: Ø 2,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Banane
1 Schuss Eierlikör
1 Pa Himbeeren tiefgekühlt
1 Prise Kakao
1 Becher Mövenpick Bourbon Vanille
0.5 Becher Schlagobers
1 Pa Schokoflocken weiß / Schokotaler weiß
2 Spr Schokoladesauce

Zutaten für die Palatschinken

1 Stk Butterflocke
1 Stk Ei
5 EL Mehl
150 ml Milch
1 Prise Salz
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst werden die Fächer (Palatschinken) vorbereitet. Dazu werden die Zutaten für den Teig gut verrührt, bis der Teig leicht schäumt. Nun werden aus dem Teig zwei dünne Palatschinken im heißen Butterpfanderl gebacken.
  2. Die Palatschinken werden mit zwei Eiskugeln von Mövenpick Bourbon Vanille belegt, eine halbe Banane und einige Himbeeren werden auf die Eiskugeln verteilt und dann faltet man die Palatschinke zu einem Fächer.
  3. Mit den restlichen Zutaten wird der Fächer noch hübsch dekoriert und dann serviert.

Tipps zum Rezept

Einige Eishippen passen perfekt zum Eisfächer

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