Mohn-Husarenkrapferl

Mohn-Husarenkrapferl stellen eine tolle Alternative zum herkömmlichen Rezept von Husarenkrapferl dar. Einfach ausprobieren!

Mohn-Husarenkrapferl

Bewertung: Ø 4,4 (49 Stimmen)

Zutaten für 70 Portionen

160 g Butter
1 Stk Ei
30 g Johannisbeermarmelade
200 g Mehl (glatt)
100 g Mohn (gemahlen)
80 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Keksrezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
70 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Ei, Butter, Mehl, Mohn, Staub- und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Mixer mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten.
  2. Anschließend den Teig noch etwas mit den Händen weiterkneten, damit sich die Butter mit den restlichen Zutaten verbindet.
  3. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
  4. Nun aus dem Teig, am besten auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche, kleine Kugeln formen (mit ca. 2-3 cm Durchmesser), auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit der Hand ein wenig flach drücken. Mit dem kleinen Finger oder einem Kochlöffelstiel kleine Vertiefungen in der Mitte der Kekse eindrücken.
  5. Anschließend kommt das Blech für 10 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen. In der Zwischenzeit die Marmelade erwärmen (am besten in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad).
  6. Dann die Marmelade in die Vertiefungen der noch warmen Husarenkrapferl füllen und die Kekse auskühlen lassen. Nach Belieben mit Staubzucker bestreuen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Kokosbusserl

KOKOSBUSSERL

Liebevolle Kokosbusserl sind schnell gemacht und schmecken immer. Natürlich schmeckt dieses Rezept ganz besonders an Weihnachten.

Kokoskugeln

KOKOSKUGELN

Die Kokoskugeln sind das perfekte Rezept für die Adventszeit. Gönnen Sie Ihrer Familie eine süße Versuchung vor Weihnachten.

Zimtkekse

ZIMTKEKSE

Köstliche Weihnachtskekse gelingen Ihnen mit diesem Rezept im Nu. Die köstlichen Zimtkekse begeistern die ganze Familie.

Butterkekse

BUTTERKEKSE

Diese Butterkekse sind bestens für Anfänger geeignet, schnell und einfach in der Zubereitung. Das Keks Rezept für himmlische Momente.

Mürbteigkekse

MÜRBTEIGKEKSE

Ihre Familie kann von diesen köstlichen Mürbteigkeksen nicht genug bekommen. Überzeugen Sie sich selbst von dem Rezept.

Mohnkekse

MOHNKEKSE

Ein ideales Rezept für alle Mohnliebhaber. Ihre Familie wird von den köstlichen Mohnkeksen begeistert sein.

User Kommentare

hexy235
hexy235

Husarenkrapferl mit Mohn ist eine tolle Idee, ideal für Mohnliebhaber, da kommt Abwechslung auf den Keksteller

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Jetzt gibt es schon sehr viele leckere keksrezepte. da bekommt man schon richtig lust auf weihnachten.

Auf Kommentar antworten

cp611
cp611

Eine gute Alternative zu den herkömmlichen Krapferl! Als Fülle eignet sich auch Powidl glaube Ich ganz gut!

Auf Kommentar antworten

Pinky
Pinky

Top Kekse das erste mal gemacht uns super lecker geworden
Kommt auf meine Kekseliste
Ist echt zum empfehlen

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE