Mohr im Hemd mit Vanilleeis

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Das Rezept für Mohr im Hemd mit Vanilleeis ist ein köstliches Dessert, dass man gerne für seine Gäste anrichtet.

Mohr im Hemd mit Vanilleeis

Bewertung: Ø 4,3 (15 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

50 g Brösel
100 g Butter
5 Stk Eier
1 EL Kakao
6 Kugel Mövenpick Bourbon Vanille
100 g Nüsse, gerieben
1 Prise Salz
1 Becher Schlagobers
1 Pk Vanillezucker
100 g Zartbitterschokolade, zerlassen
100 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Eier trennen, das Eiklar zu Schnee schlagen und die Dotter mit den restlichen Zutaten schaumig schlagen. Eiklar unter die Masse heben.
  2. Teig in kleine Puddingformen füllen und im Wasserbad ca. 30 Minuten kochen lassen.
  3. Das fertige Mohr im Hemd aus den Formen stürzen und mit dem Vanilleeis und geschlagenen Schlagobers anrichten.

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