Mousse au Chocolat

Dieses Mousse au Chocolat ist ein köstliches und schnelles Rezept. Ideal für ein Dessert, wenn man Gäste hat.

Mousse au Chocolat

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6 Stg Eier
200 ml Schlagobers
100 g Schokolade
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Schokolade in einem Topf schmelzen lassen.
  2. Die Eier trennen und aus dem Klar einen steifen Schnee schlagen. Den Schlagobers ebenfalls steif schlagen.
  3. Dotter unter die Schokolade mengen und den Schlagobers und Schnee vorsichtig unterheben.
  4. Nun das Mousse in eine geeignete Schüssel füllen und für mindestens fünf Stunden in den Kühlschrank stellen. Oder über Nacht kalt stellen.

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User Kommentare

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