Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

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Als Vorspeise oder leichter Snack, Mozzarella mit Tomaten und Basilikum werden immer gerne serviert. Hier ein Rezept für ein Buffet.

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL Balsamicoessig
20 Bl Basilikum
200 g Mozzarella
2 EL Olivenöl
1 Msp Pfeffer
1 TL Salz
400 g Tomaten
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, Basilikum waschen und klein schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Nun mit den Tomaten auf einem flachen Teller auflegen, salzen, mit Essig besprühen, mit Olivenöl beträufeln und mit Basilikum belegen.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

wir würzen tomaten-mozarella immer mit einer tomaten-mozarella gewürzmischung, schmeckt dann noch besser

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