Mürbeteigkekse

Ihre Kinder wollen Kekse zu Weihnachten verzieren, dazu haben wir das passende Rezept von den Mürbeteigkekse.

Mürbeteigkekse

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Zutaten für 1 Portionen

1 TL Backpulver
250 g Butter
1 Stk Eier
500 g Mehl
1 Prise Salz
2 Pk Vanillezucker
250 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

95 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
80 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Mürbeteigkekse alle Teigzutaten in einer Rührschüssel oder auf einer Arbeitsfläche zu einem glatten Teig kneten.
  2. Die Teigkugel in eine Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank legen. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 1 cm dick ausrollen und beliebige Kekse ausstechen. Diese auf das Backblech legen und 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Ihre Kinder können die Kekse mit bunten Glasuren verzieren.

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