Mürbteigkekse

Diese Mürbteigkekse sind ganz leicht zum Nachmachen und sehen toll aus. Das bekommt sogar jeder Backanfänger hin.

Mürbteigkekse

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Zutaten für 2 Portionen

250 g Butter
100 g Haselnüsse (gerieben)
300 g Mehl
150 g Zucker

Zutaten zum Bestreichen

50 g Nutella
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Nach und Nach gibt man Mehl, Butter, Zucker und die Nüsse für den Teig zusammen und verknetet es rasch zu einem geschmeidigen Teig.
  2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und und mit einer beliebigen Form Kekse ausstechen. Diese auf ein Blech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 10 Minuten backen.
  3. Nun die ausgekühlten Kekse mit Nutella dünn bestreichen und die Kekse zusammenfügen.
  4. Zum Schluss die Kekse mit weißer Schokoglasur überziehen und beliebig mit dunkler Schokolade verzieren.

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