Neujahrstaler

Erstellt von

Köstliche Neuhahrstaler können am Silvesterabend serviert werden. Ein Rezept für den Jahreswechsel.

Neujahrstaler

Bewertung: Ø 4,1 (14 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

200 g Butter
40 g Butter für die Fülle
1 Stk Ei
300 g glattes Mehl
100 g Mandeln, gerieben für die Fülle
100 g Marillenmarmelade
1 Stk Papierstanitzel
1 Prise Salz
100 g Schokolade, geschmolzen für die Fülle
100 g Schokolade, geschmolzen für die Glasur
100 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
0.5 Stk Zitronenschale gerieben
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

65 min. Gesamtzeit
50 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Rohr auf 180°C vorheizen. Für den Mürbteig alle Zutaten rasch und kühl miteinander verkneten, mit Folie bedeckt 1/2 Stunde kühl rasten lassen.
  2. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig 3 mm dick ausrollen, mit einem gezacktem Ausstecher (4 cm Durchmesser) Kreise ausstechen, auf das Backblech setzen und bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
  3. Für die Fülle Mandeln, Butter und die Schokolade glatt rühren. Je ein Teelöfferl zwischen 2 Mürbteigtalern verstreichen, zusammensetzen und auf ein Küchengitter legen.
  4. Mit warmer passierter Marmelade abglänzen. Schokolade in ein Papierstanitzel füllen und auf die Taler je ein Eurozeichen auftragen. Eine Stunde kalt stellen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Cremeschnitten

CREMESCHNITTEN

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine köstliche Cremeschnitte, die mit wenig Aufwand zubereitet wird.

Rumkugeln

RUMKUGELN

Von diesen unwiderstehlichen Rumkugeln können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Dieses Rezept gelingt im Nu.

Raffaello

RAFFAELLO

Ein süßer Traum aus Kokos ist dieses Rezept für selbstgemachte Raffaello. Diese Köstlichkeit wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Schaumrollen

SCHAUMROLLEN

Wunderbare Schaumrollen, die luftig und leicht zum Genießen sind. Für das Rezept werden Schaumrollenformen benötigt.

Biskuitroulade

BISKUITROULADE

Einfach in der Zubereitung und im Nu fertig, wenn Sie einmal wenig Zeit zum Backen haben. Dieses Rezept für Biskuitroulade ist einfach köstlich.

Biskuit Grundrezept

BISKUIT GRUNDREZEPT

Bei Biskuit handelt es sich um ein sehr bekanntes und beliebtes Grundrezept für diverse Nachspeisen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE