Nudeln mit Chili und Speck

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Nudeln mit Chili und Speck ist ein deftiges und pikantes Rezept, für alle die gerne schärfer essen.

Nudeln mit Chili und Speck

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe
400 g Nudeln
2 EL Olivenöl
0.5 Bund Petersilie
2 Stk rote Chilischoten
0.5 TL Salz und Pfeffer
0.5 Becher Schlagobers
100 g Speck
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Knoblauch, Zwiebel und Chili fein schneiden, Speck in Streifen schneiden. Alles in einer Pfanne in Öl kräftig anbraten. Dann Schlagobers und Petersilie hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Inzwischen die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und mit der Sauce vermengen.

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