Nudeln mit Feta-Bolognese

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Ein köstliches Gericht sind Nudeln mit Feta-Bolognese. Ein geschmackvolles Rezept aus der schnellen Küche.

Nudeln mit Feta-Bolognese

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 EL Basilikum
250 g Feta
1 Dose gewürfelte Tomaten mit Kräutern
400 g Hackfleisch
2 Stk Knoblauchzehen
400 g Nudeln
2 EL Öl
1 EL Oregano
1 TL Paprika edelsüß
250 g passierte Tomaten
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Stk Suppenwürfel
3 EL Tomatenmark
2 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Dann in einem Topf mit heißem Öl den Zwiebel und Knoblauch andünsten. Das Hackfleisch dazu geben und immer gut umrühren. Bis das Fleisch schön krümelig ist.
  2. Das Tomatenmark dazu geben und kurz mit braten lassen. Die passierten Tomaten, gewürfelten Tomaten, Oregano, Basilikum, Suppenwürfel und Paprikapulver dazu geben und gut verrühren. Dann ca. 10 Min köcheln lassen.
  3. Die Nudeln im heißen Salzwasser lt. Packungsanweisung kochen lassen. Wenn diese fertig sind mischt man sie zusammen mit dem gewürfelten Feta-Käse unter das Sugo.

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