Nusskekse

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Ein einfaches und feines Rezept für die Weihnachtskeksdose sind diese Nusskekse.

Nusskekse

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Zutaten für 40 Portionen

1 Prise Backpulver
200 g Butter
1 Stk Ei
200 g geriebene Haselnüsse
0.5 TL Kardamom
0.5 Glas Marmelade
300 g Mehl
1 Prise Salz
0.5 Becher Schokoglasur
1 Pk Vanillezucker
200 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Alle Zutaten auf die Arbeitsfläche geben und zu einem Mürbeteig verkneten. Daraus kleine Kügelchen formen.
  2. Die Kugeln auf ein Blech geben und bei mittlerer Hitze (ca. 160 - 175°C) 20 Minuten backen. Immer 2 mit Marmelade bestreichen und zusammen setzen. Die Schokoglasur erwärmen und in Streifen über die Kekse geben.

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