Nutellaschnitte

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Nutellaschnitte

Nutellaschnitte

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Zutaten für 20 Portionen

0.5 Pk Backpulver
5 Stk Eier
30 g Kakao
250 g Mehl, glatt
4 EL Nutella
0.125 l Öl
500 g QimiQ
500 ml Schlagobers
2 EL Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
0.125 l Wasser
200 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Boden Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Öl und Wasser langsam eingießen. Mehl, Kakao und Backpulver vermischen und unterheben. Die Masse auf ein Blech streichen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 20 min backen – anschließend auskühlen lassen.
  2. Für die helle Creme 1 Becher Schlagobers schlagen und separat 1 Becher QimiQ glattrühren und Staubzucker hinzufügen. Mit dem Schlagobers vermischen und auf den Kuchen streichen. Für die dunkle Creme den Vorgang wiederholen. Nutella zu QimiQ geben. Die dunkle Creme auf die weiße Creme streichen.

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