Oberösterreichische Küche

Oberösterreichische Küche

Die oberösterreichische Küche zwischen Inn-, Mühl-, Traun- und Hausruckviertel bietet garantiert kulinarische Köstlichkeiten. Denn in Oberösterreich findet man traditionelle und bodenständige Rezepte. Zahlreiche Knödelgerichte, verschiedene Wurst- und Fleischsorten und die bekannte Linzer Torte schmecken einzigartig.

Oberösterreich bietet eine große landwirtschaftliche Vielfalt, die frische und genussvolle Produkte für die eigene Herstellung garantiert. Es wurde in Genuß-Regionen eingeteilt und regionale Urprodukte mit Kennzeichnungen versehen. Köstlichkeiten, die sich dadurch von anderen Produkten abheben. Dazu gehören der "Leondinger Grünspargel", "Innviertler Surspeck", "Mühlviertler Bergkräuter", "Mühlviertler Alm Weidegans", "Mattigtal Forelle", "Nationalpark Kalkalpen Bio-Rind" und viele weitere Genußprodukte, die ein gesundes Ergebnis versprechen.

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Linzeraugen

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Linzer Gugelhupf

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Linzer Gugelhupf ist ein klassisches Rezept, das ganz einfach zuzubereiten ist. Dieser Gugelhupf wird jeden begeistern.

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Linsen mit Knödel und Speck

Linsen mit Knödel und Speck

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Ein traditionelles österreichisches Rezept sind Linsen mit Knödel und Speck. Vorallem in der Herbst- und Winterzeit ein beliebtes Gericht.

Serviettenknödel

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Bei Serviettenknödeln handelt es sich um eine klassische und sehr traditionelle Beilage.

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