Obstsalat

Obstsalat ist ein wirklich köstliches Dessert im Sommer. Dieses leichte Rezept schmeckt wunderbar und ist rasch zubereitet.

Obstsalat

Bewertung: Ø 3,6 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Äpfel
2 Stk Bananen
250 Stk Erdbeeren
2 Becher Sauerrahm
0.5 Stk Zuckermelone
Portionen
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Zubereitung

  1. Bei den Äpfeln nach belieben die Schale entfernen. Das Kerngehäuse entfernen und anschliessend die Äpfel in beliebig große Stücke (nicht allzu klein) schneiden.
  2. Die Bananen und Erdbeeren ebenfalls in Stücke schneiden.
  3. Die Zuckermelone "entkernen" und das Fruchtfleisch ebenfalls in Stücke schneiden.
  4. Alles in ein Gefäß geben und den SauerRahm dazugeben. Nach belieben etwas Zucker dazu (ohne schmeckts natürlicher).
  5. Alles gut mit einem Kochlöffel verrühren und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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User Kommentare

walnuss
walnuss

Sauerrahm ist mir zu üppig für Obstsalat, entweder Joghurt oder griechisches Joghurt, wenn man es cremiger haben möchte!

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cp611
cp611

Melone im Obstsalat ist einfach das beste - vor allem im Sommer - die schmeckt so herrlich erfrischend und leicht!

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Crobab
Crobab

Statt Sauerrahm kann man Joghurt nehmen - ist noch erfrischender! Eine Banane mit der Gabel zerdrücken und eine geschnitten dazugeben.

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Andreawowa
Andreawowa

Sehr lecker alles! Man kann den Obstsalat auch sehr gut erweitern und variieren auch nach saisonalen Obstsorten, etc.

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Getrude_Lang
Getrude_Lang

Kann gut erweitert werden, wenn man noch andere Früchte hinzufügt, wie z.B. Ananas. Das ist sättigend und gut als Ergänzung bei Diäten.

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bikinifigur
bikinifigur

Und dann da selbstgepflückte Erdbeeren mit rein oder welche aus dem eigenen Garten.

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