Obstschnitten mit Joghurtcreme

Erstellt von

Die Obstschnitten mit Joghurtcreme lassen sich sehr gut vorbereiten. Ein Rezept für ein Sommer - Dessert.

Obstschnitten mit Joghurtcreme

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

1 Pk Backpulver
4 Stk Eier
1 EL Fett für die Form
2 Bl Gelatine
125 g Heidelbeeren
200 g Joghurt
0.5 Glas Marmelade
300 g Mehl
200 ml Öl
200 ml Orangensaft
3 Stk Pfirsiche
1 Pk Tortengelee
1 Pk Vanillezucker
0.5 Stk Zitrone (Saft)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

120 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit
80 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200° vorheizen und das Blech fetten. Die Eier mit dem Zucker dick-cremig schlagen. Öl und Orangensaft dazugeben und das Mehl mit dem Backpulver rasch unterrühren. Den Teig auf das Backblech streichen und im Ofen (Umluft 180°) ca. 20 Min. backen. Abkühlen lassen.
  2. Den Kuchen halbieren, mit Marmelade bestreichen und zusammen setzen. Die Gelatine 5 Min. in kaltem Wasser einweichen. Das Joghurt mit dem Vanillezucker gut verrühren. Den Zitronensaft in einem kleinen Topf erwärmen, Gelatine gut ausdrücken und darin auflösen.
  3. Aufgelöste Gelatine gleichmäßig unter das Joghurt mischen. Die Joghurtcreme auf den Kuchen streichen und im Kühlschrank in 1 Std. fest werden lassen.
  4. Den Kuchen mit Früchten belegen, Tortengelee nach Packungsanleitung herstellen und über die Früchte geben.

ÄHNLICHE REZEPTE

Cremeschnitten

CREMESCHNITTEN

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine köstliche Cremeschnitte, die mit wenig Aufwand zubereitet wird.

Rumkugeln

RUMKUGELN

Von diesen unwiderstehlichen Rumkugeln können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Dieses Rezept gelingt im Nu.

Raffaello

RAFFAELLO

Ein süßer Traum aus Kokos ist dieses Rezept für selbstgemachte Raffaello. Diese Köstlichkeit wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Schaumrollen

SCHAUMROLLEN

Wunderbare Schaumrollen, die luftig und leicht zum Genießen sind. Für das Rezept werden Schaumrollenformen benötigt.

Biskuitroulade

BISKUITROULADE

Einfach in der Zubereitung und im Nu fertig, wenn Sie einmal wenig Zeit zum Backen haben. Dieses Rezept für Biskuitroulade ist einfach köstlich.

Biskuit Grundrezept

BISKUIT GRUNDREZEPT

Bei Biskuit handelt es sich um ein sehr bekanntes und beliebtes Grundrezept für diverse Nachspeisen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE