Oliven-Kräuter-Butter

Die Oliven-Kräuter-Butter passt auf Baguette oder auch auf Steaks. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt.

Oliven-Kräuter-Butter

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

120 g Butter
70 g Oliven
0.5 Bund Rosmarin
1 Prise Salz
0.5 Bund Thymian
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Oliven fein hacken. Kräuter waschen und klein hacken.
  2. Butter schaumig rühren und mit den Oliven und Kräutern vermengen.
  3. Mit Salz abschmecken und mind. eine Stunde kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie schwarze Oliven.

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