Omas Apfelkompott

Ein Rezept, das ein wahrer Klassiker ist. Omas Apfelkompott ist schnell zubereitet, gelingt immer und schmeckt himmlich.

Omas Apfelkompott

Bewertung: Ø 4,4 (95 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

450 g Äpfel
150 ml Wasser
1 Prise Zimt
4 TL Zucker
Portionen
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Kategorie

Apfel Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Äpfel mit einem Sparschäler schälen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse mit einem Messer herausschneiden.
  2. In einem Topf das Wasser zusammen mit den Apfelstücken und dem Zucker zum Kochen bringen.
  3. Die Hitze reduzieren und die Äpfel zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen. Danach gegebenenfalls einzelne größere Apfelstücke mit Hilfe einer Gabe zerdrücken.
  4. Vor dem Servieren das Apfelkompott nochmals mit Zucker und einer Prise Zimt abschmecken.

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