Omas Kartoffelsalat

Omas Kartoffelsalat - Rezept schmeckt sehr gut zu Fleisch.

Omas Kartoffelsalat

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Zutaten für 4 Portionen

50 ml Essig
4 Stk Gewürzgurken
100 ml Gurkenwasser
1 kg Kartoffeln
100 ml Öl
2 Prise Salz und Pfeffer
2 TL Senf
3 TL Zucker
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Kartoffel Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Kartoffeln kochen. Nach der Garzeit abgießen und schälen.
  2. Senf, Zucker, Gurkenwasser, Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Zwiebel schälen und fein hacken und hinzufügen. Die Gurke in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln ebenfalls in Scheiben schneiden.
  3. Alles gut vermengen und den Kartoffelsalat mindestens 4 Stunden kühlstellen.
  4. usw.

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