Orientalische Hühnchen Reispfanne

Bei dieser köstlichen Orientalischen Hühnchen Reispfanne greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch einmal das Rezept.

Orientalische Hühnchen Reispfanne

Bewertung: Ø 4,3 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Butter
1 Prise frische Petersilie
1 Stk große Tomate
500 g Hühnerfilet
1 Stk Knoblauchzehe
2 EL Öl
0.5 TL Paprika pulver
1 Stg Paprika Tricolore
250 g Reis
1 Prise Salz & Pfeffer
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden und im heissen Öl scharf anbraten. Das angebratene Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Den Reis in Salzwasser kochen. Paprika, Zwiebel und Tomaten in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne ca. 5 Minuten anbraten.
  3. Den Reis und das Fleisch dazugeben und gut vermengen. Am Schluss noch mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack kann das Gericht auch mit Curry zubereitet werden.

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User Kommentare

wauzi
wauzi

Ein tolles Rezept. Obenauf setzte ich noch einen Klecks Creme fraiche.

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