Osternest-Muffin

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Für Kinder sind Osternest-Muffin eine wahre Köstlichkeit. Aber nicht nur im Gaumen ist dieses Rezept toll, es ist dient wunderbar als Ostergeschenk.

Osternest-Muffin

Bewertung: Ø 3,5 (40 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

2 TL Backpulver
250 g Buttermilch
2 Stk Eier
25 g Kakao
50 g Margarine
180 g Mehl
2 TL Milch
36 Stk Schokobons
200 g Staubzucker
3 EL Vanillezucker
200 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Oster Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
35 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Öl, Zucker, Eier und Buttermilch glatt rühren und dann mit dem Mehl, Backpulver und Kakao zügig vermixen. Dann die 12 Förmchen mit dem Teig befüllen und im vorgeheizten Backofen bei ca 160° Umluft etwa 25 Minuten backen.
  2. Während die Muffins abkühlen kann man die Creme für die Nester zubereiten. Hierfür muss die Margarine schaumig geschlagen werden und dann wird die Milch, Staubzucker und der Vanillezucker untergerührt.
  3. Wenn die Muffins abgekühlt sind füllt man die Creme in einen Spritzsack und macht so ein Nest auf die Muffins indem man einen Ring auf die Muffins spritzt. Nun nur noch die Schokobons in den Nestern verteilen und fertig.

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User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Diese Muffins sehen ja super aus mit den Schokobons als Eier im Nest! Super Idee, muss ich bald mal versuchen! Für Kinder auf alle Fälle ein Hingucker

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