Pak Choi Wok Gemüse

Das Pak Choi Wok Gemüse schmeckt zu Fleisch oder auch als vegetarisches Gericht mit Reis. Ein sehr einfaches Rezept.

Pak Choi Wok Gemüse

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 TL Fünf-Gewürz-Pulver
2 Stk Kartotten
500 g Pak Choi
1 EL Sesam
1 EL Sesamöl
5 EL Teriyakisauce
1 TL Zucker (braun)
1 Stk Zwiebeln
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Pak Choi

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zunächst die Zwiebel schälen, halbieren und dann in Ringe schneiden. Die Karotten schälen, dann in circa 5 cm lange Stücke schneiden und diese Stücke längs in Scheiben schneiden.
  2. Etwas Sesamöl in einem Wok erhitzen, die Zwiebeln und die Karotten sowie ca. einen Teelöffel braunen Zucker zugeben und alles karamellisieren lassen. Dabei immer wieder umrühren.
  3. Den Pak Choi waschen und die welke Blätter entfernen. Die Stiele in 2 cm dicke Scheiben schneiden und in den Wok zu den Zwiebeln und den Karotten geben. Alles scharf anbraten und nach einer Minute das Fünf-Gewürz-Pulver und die Teriyaksauce zugeben. Alles 10 Minuten köcheln lassen, dann die ebenfalls in Streifen geschnittenen Blätter des Pak Choi hinzufügen. Kurz mitköcheln lassen und die Sesamsamen zugeben und unterrühren. Fertig!

ÄHNLICHE REZEPTE

Pak Choi Gemüse

PAK CHOI GEMÜSE

Dieses Pak Choi Gemüse Rezept ist kinderleicht - Pak Choi ist ein asiatisches Gemüse mit vielen Nährstoffen und kann sogar antibiotisch wirken.

Pak Choi Zucchinisalat

PAK CHOI ZUCCHINISALAT

Dieser Pak Choi Zucchinisalat schmeckt leicht süß-sauerlich - der Ingwer verleiht dem Rezept den nötigen pfiff..

Pak Choi mit Cashewkernen

PAK CHOI MIT CASHEWKERNEN

Pak Choi mit Cashewkernen ist ein tolles und unkompliziertes Rezept. Ein wahres Geschmackserlebnis aus Asien.

Pak Choi mit Chili und Ingwer

PAK CHOI MIT CHILI UND INGWER

Dieses Pak Choi mit Chili und Ingwer - Rezept ist ein tolles Gericht für alle die es gerne scharf und würzig mögen.

Pak Choi Gemüse

PAK CHOI GEMÜSE

Sie suchen nach einer ausgefallenen und köstlichen Beilage, dann versuchen sie diese Rezept vom Pak Choi Gemüse.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE