Paradeiser mit Mozzarella

Erstellt von

Paradeiser mit Mozzarella ist ein klassisches und leichtes Sommergericht.

Paradeiser mit Mozzarella

Bewertung: Ø 4,3 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Bund Basilikum
300 g Mozzarella
4 EL Olivenöl
1 TL Oregano
0.5 kg Paradeiser
1 Prise Salz, Pfeffer
2 EL Weißweinessig
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Paradeiser waschen, in Scheiben schneiden. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
  2. Paradeiser mit Mozzarella auf Tellern anrichten, mit frischen Basilikumblättern garnieren, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
  3. Essig und Olivenöl darüber träufeln und servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Weißbrot servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Marinierter Mozarella

MARINIERTER MOZARELLA

Marinierter Mozarella verwöhnt den Gaumen durch seinen zarten Geschmack. Dieses tolle Rezept ist sehr beliebt.

Leichter Tomaten Mozzarella Salat

LEICHTER TOMATEN MOZZARELLA SALAT

Gerade im Sommer muss es nicht immer schwere Kost sein, deswegen sollte ihr dieses Rezept für einen leichten Tomaten Mozarella Salat ausprobieren.

Mozzarella in Creme Sauce

MOZZARELLA IN CREME SAUCE

Frisch, leicht und so gesund schmeckt der Mozzarella in Creme Sauce. Bei dem tollen Rezept können Sie gern zugreifen.

Gebackene Mozzarella-Kugeln

GEBACKENE MOZZARELLA-KUGELN

Ein Party-Rezept für Gebackene Mozzarella-Kugeln, die als Häppchen oder kleine Vorspeise auf Salat ein Hit sind.

Eingelegter Mozzarella

EINGELEGTER MOZZARELLA

Zum eingelegten Mozzarella - Rezept passt geoastetes Brot und frische Cocktailtomaten.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE