Pasta mit Lachsstücken und Zitrone

Am besten bereitet man das Rezept für die Pasta mit Lachsstücken und Zitrone mit feinen italienischen Tagliatelle-Nudeln.

Pasta mit Lachsstücken und Zitrone

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Zutaten für 2 Portionen

300 g Lachsfilet
1 Becher Obers
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
150 g Tagliatelle
1 Stk Zitrone
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Nudeln zunächst in Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen.
  2. In der Zwischenzeit die Zitrone auspressen und den Saft mit dem Obers in einer Pfanne aufkochen. Den Lachs in Stücke schneiden, Obers mit Salz und Pfeffer gut würzen und den Lachs dazugeben.
  3. Die Nudeln absieben und unter die Obersmischung geben.

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