Pfannkuchen aus Kokosmilch

Das Rezept begeistert nicht nur Ihre Kinder. die Pfannkuchen aus Kokosmilch schmecken einfach himmlisch süß.

Pfannkuchen aus Kokosmilch

Bewertung: Ø 4,0 (78 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Ei
600 ml Kokosmilch
3 EL Kokosraspel
120 g Reismehl
1 Prise Salz
1 EL Sonnenblumenöl
3 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Einfache Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Kokosmilch, Reismehl, Kokosraspel, Eier, Salz und Zucker miteinander verrühren.
  2. Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen. So viel Teig zugeben, dass der Pfannenboden bedeckt ist.
  3. Den Pfannkuchen aus Kokosmilch von beiden Seiten hellbraun werden lassen.

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