Pfannkuchen aus Reismehl

Hier ein einfaches Rezept für Pfannkuchen aus Reismehl. Das Gericht schmeckt mit Marmelade oder Nutella besonders gut.

Pfannkuchen aus Reismehl

Bewertung: Ø 3,7 (211 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 TL Backpulver
2 Stk Eier
125 ml Milch
2 TL Pflanzenmargarine
100 g Reismehl
1 Prise Salz
125 ml Wasser
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Reismehl mit dem Backpulver mischen. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und Salz verquirlen und das Reismehl dazugeben.
  2. Verrühren und langsam das Wasser zugeben. Einen Teil der Margarine in einer Pfanne erhitzen und nacheinander 4 dünne Pfannkuchen backen.

Tipps zum Rezept

Füllen, zusammenrollen und mit Staubzucker bestreuen.

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User Kommentare

Mari192
Mari192

Tut mir leid aber die Pfannkuchen nach Rezept gebacken schmecken scheußlich. Habe versucht mit Maple Sirup und Zimt Zucker, landeten aber schließlich im der Biotonne

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