Pfeffer Topfen Dip

Das Rezept für Pfeffer Topfen Dip ist eine köstliche Sauce die gut zu Rindfleisch oder zu Folienkartoffeln passt.

Pfeffer Topfen Dip

Bewertung: Ø 4,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

2 Stk Eier
2 EL gemischte Kräuter
2 EL Kräuter Essig
1 EL Kräuter Senf
1 Prise Pfeffer
5 Stk Pfefferkörner
1 Prise Salz
100 g Spinat
400 g Topfen
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Spinat auftauen lassen und inzwischen die Eier in einem Topf mit Wasser hart kochen.
  2. Die Eier dann in kleine Stücke schneiden und mit dem Spinat, den Kräutern, Senf und Essig verrühren. Zuletzt den Topfen unterheben und alles gut verrühren.

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