Pikante Hühner-Unterkeulen

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Pikante Hühner-Unterkeulen sind eine köstliche Rezept - Idee für eine Grillparty.

Pikante Hühner-Unterkeulen

Bewertung: Ø 4,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

6 Stk Hühner Unterkeulen
2 EL Ketchup
1 EL Öl zum Bepinseln
1 EL Sojasauce
1 Spr Tabasco
0.5 EL Worcestersauce
0.5 Stk Zitrone (Saft)
0.5 EL Zucker (braun)
Portionen
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Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Ketchup, Sojasauce, Worcestersauce, Zitrone, Tabasco und Zucker vermengen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Über die Hühnerkeulen gießen und bei geschlossenem Deckel 24 Stunden marinieren lassen, dabei ab und zu wenden.
  2. Danach abtropfen lassen, mit Öl bepinseln und jede Seite ca. 10 Minuten am Griller grillen.

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