Pizzakornspitz

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Ein Pizzakornspitz ist ein köstlicher Snack aus Oliven, Sauerrahm, Mais, Käse und Gewürzen. Das Rezept für die Mittagspause.

Pizzakornspitz

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Zutaten für 2 Portionen

1 Prise Bärlauchsalz
100 g Käse (geriebenen)
2 EL Ketchup
3 Stk Kornspitz
50 Glas Mais
5 Stk Oliven
1 Prise Oregano
1 Stk Paprika
4 EL Sauerrahm
Portionen
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Zubereitung

  1. Paprika kleinwürfelig schneiden. Die Oliven entkernen und auch klein würfeln. Mit dem Ketchup, Sauerrahm, Mais, geriebenen Käse vermischen. Würzen mit (Bärlauch-)Salz und Oregano.
  2. Kornspitz der Länge nach halbieren und auf ein Backblech legen. Mit der Masse bestreichen und bei 200 Grad Heissluft backen bis der Käse geschmolzen ist. (ca. 15 min).

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