Poffertjes

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Bei Kindern sehr beliebt sind Poffertjes. Ein Rezept für einen süßen Snack.

Poffertjes

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Zutaten für 4 Portionen

1 TL Backpulver
60 g Buchweizenmehl
1 Stk Ei
0.125 l Milch
1 EL Öl
2 Msp Salz
1 TL Vanillezucker
60 g Weizenmehl
1 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die trockenen Zutaten miteinander vermischen, dann die restlichen Zutaten dazugeben und gut aufmixen. Ein Cake-Pop-Eisen aufheizen und den Teig portionsweise ausbacken.

Tipps zum Rezept

Mit Staubzucker bestreuen und mit Apfelmus oder Kompott servieren.

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