Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer

Das Rezept von der Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer passt zu Wildgerichten, Fondue und gegrilltem Fleisch.

Preiselbeersauce mit grünem Pfeffer

Bewertung: Ø 3,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Becher Joghurt
2 EL Pfefferkörner (grün - eingelegt)
3 EL Preiselbeermarmelade
0.5 TL Salz
0.5 Becher Sauerrahm
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Sauerrahm, Joghurt und Preiselbeermarmelade gut vermengen.
  2. Pfefferkörner untermengen und mit Salz und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch gehackte Petersilie untermengen.

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