Radicchiosalat

Ein ganz besonders leckerer Salat ist das Rezept für Radicchiosalat mit Karotten und Porree.

Radicchiosalat

Bewertung: Ø 3,6 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Karotten
1 EL Öl
1 Bund Petersilie
200 g Porree
400 g Radicchio
1 Prise Salz
1 Stk Zitrone
1 Prise Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Blätter vom Radicchio in mundgerechte Stücke reissen, Karotten und Porree in feine Stücke schneiden und die Petersilie fein hacken.
  2. Für die Marinade Zitronensaft, Salz, Staubzucker und Öl miteinander vermischen und dann über den Salat gießen.
  3. Kurz ziehen lassen und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Joghurt-, Mayonnaisesalat

JOGHURT-, MAYONNAISESALAT

Leichter Joghurt-, Mayonnaisesalat ist immer Top. Für noch mehr Geschmack kann das Rezept schon zwei Stunden vorher zubereitet werden.

Gurkensalat mit Sauerrahm

GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

Karottensalat

KAROTTENSALAT

Frisch, vitaminreich und gesund ist ein köstlicher Karottensalat. Dieses Rezept schmeckt ganz wunderbar.

Schweizer Wurstsalat

SCHWEIZER WURSTSALAT

Immer willkommen ist das Rezept für schweizer Wurstsalat. Aus fein geschnittener Wurst und Käse, verfeinert mit einer würzigen French Dressing.

Schwarzwurzelsalat

SCHWARZWURZELSALAT

Die Schwarzwurzel wird auch Winterspargel genannt. In unserem Rezept wird ein köstlicher Schwarzwurzelsalat zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE