Reis mit Sauce

Besonders Kinder lieben Reis mit Sauce. Unser Rezept schmeckt köstlich und bringt Farbe auf das Teller.

Reis mit Sauce

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Zutaten für 4 Portionen

1 Msp Curry
2 Stk Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
1 Stk Paprika rot
1 TL Paprikapulver
2 Tasse Reis
1 Prise Salz und Pfeffer
3 EL Schlagobers
4 Tasse Suppe
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Reis Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Reis mit Sauce zuerst den Reis waschen und in einem Topf mit Suppe weich kochen.
  2. Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch schälen und ein einem Topf mit Öl anschwitzen lassen. Paprika waschen und in Würfel schneiden, mit in den Topf geben und mit den Tomaten ablöschen. Die Sauce etwa 45 Minuten einkochen lassen. Öfters umrühren.
  3. Obers untermengen und mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprikapulver abschmecken.
  4. Reis mit der Sauce anrichten und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können in die Sauce auch noch frische Gartenkräuter untermengen.

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