Reis mit Shrimps

Delikat im Geschmack ist dieser Reis mit Shrimps. Ihre Lieben werden von dem Rezept begeistert sein.

Reis mit Shrimps

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Zutaten für 4 Portionen

100 g Erbsen
2 Stk Knoblauchzehen gehackt
2 EL Öl
1 Tasse Reis
1 Prise Salz und Pfeffer
250 g Shrimps TK oder eingelegt
2 Stk Tomaten klein geschnitten
1 Tasse Wasser
1 Tasse Weißwein
1 Stk Zwiebel feingehackt
Portionen
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Zubereitung

  1. Reis mit Zwiebel und Knoblauch im Öl anbraten, mit Wein löschen und mit Wasser aufgießen, salzen.
  2. 15 Min. auf kleiner Stufe kochen lassen, anschließend die Shrimps, Tomatenstücke und Erbsen dazu geben und weitere 5 Min. auf kleiner Stufe dünsten. Gut umrühren und mit Salat servieren.

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