Reissuppe

Wenn vom Vortag etwas Reis übrig ist, dann versuchen sie das Rezept von der Reissuppe.

Reissuppe

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Eier
0.5 Bund Petersilie
1 Tasse Reis (gekocht)
0.5 l Suppe
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Suppe in einem Topf mit dem Reis aufkochen.
  2. Die Eier versprudeln über eine Gabel in die Suppe einlaufen lassen und stocken. Herd abschalten, Frische Petersilie waschen, schneiden und hineingeben.

Tipps zum Rezept

Suppe mit den Eiern nicht mehr kochen lassen.

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