Kindergeburtstagskuchen

Kindergeburtstagskuchen
Ein Kindergeburtstagskuchen aus Schokolade schmeckt unseren lieben Kleinen nicht nur am Geburtag. Bei diesem Rezept ist ein Schokomund ein muß.

Zutaten für Portion

1/2  Päckchen Backpulver
100  Gramm Butter
Stück Eier
100  Gramm Haselnüsse (gerieben)
Becher Schokoladeglasur
60  Gramm Semmelbrösel
100  Gramm Staubzucker
Päckchen Vanillezucker

Zutaten Für die Deko

70  Gramm Vollmilchschokolade

Zubereitung:

  1. Eier trennen, Dotter, Butter, Vanillezucker und Staubzucker in einer Schüssel schaumig rühren. Die zerlassene Vollmilchschokolade, Nüsse, Brösel und Backpulver dazu rühren.
  2. Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 180°C ca. 1 Std. backen.
  3. Den Kuchen auskühlen lassen und nach Wunsch mit Schokoladeglasur überziehen und mit Kerzen, Eßpapier etc. dekorieren.

Bewertung: Ø 3.9 / (27 Stimmen)
5 = hervorragend / 1 = ungenügend

Kategorie:
Zubereitungszeit:
80 Minuten
Arbeitszeit:
20 Minuten
Koch-/Backzeit:
60 Minuten
Kalorien:
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Verfasst von:
Verfasser   hildeh

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