Rezepte zu Dinkel, Vollwertkost[X]

Dieses Dinkel-Haferkornbrot können Sie bewust genießen. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in den Zutaten.

Einen Teig aus Hefe wird für Dampfnudeln hergestellt. Danach werden dicke Nudeln aus dem Teig geformt. Das Rezept als Beilage oder Hauptspeise.

Für das Dinkelbrot in Kastenform wird ein weicher Hefeteig geknetet und anschließend gebacken. Köstlich zum Frühstück.

Diese Konfiserie wird auch gern an Weihnachten gebacken. Indianerbällchen ist ein schnelles Rezept in Kakao gewälzt.

Zwiebel wird in Butter gedünstet, danach der Dinkel darin quellen lassen. Das Rezept Zwiebelsuppe mit Dinkel wird mit Crème fraiche verfeinert.

Das Rezept für Knoblauch-Kräuter-Brötchen ist pikant und würzig.

Durch den Dinkel hebt sich dieses Rezept für Crepes aus Vollkorn (Palatschinken) geschmacklich hervor.

Dinkelkekse sind ausgewogen, vollwertig und können je nach Vorliebe mit einer Glasur verändert werden.

Dinkelkipferl brauchen ein wenig Zeit und Übung, aber die Mühen lohnt sich.