EIERSCHWAMMERL REZEPTE

Eierschwammerl Rezepte
Eierschwammerl haben wieder Saison – galt der kleine, gelbe Speisepilz, in früheren Tagen als Gericht der Bauern findet er sich Heute, in den Gourmet Küchen wieder. Als hochpreisige Delikatesse werden Eierschwammerl Rezepte in vielen Restaurants angeboten – doch auch hier sollte man genau auf die Herkunft des kleinen Küchenstars achten.

Ob eine Schwammerlsauce, ein Eierschwammerl-Gröstl oder Schwammerlstrudel - den Variationen sind keine Grenzen gesetzt - hier finden Sie die besten Eierschwammerl Rezepte ... [mehr Infos]
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beliebteste Eierschwammerl Rezepte [alle Rezepte]

Schwammerlgulasch Schwammerlgulasch

Dieses köstliche Schwammerlgulasch hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Überzeugen Sie sich von dem Rezept.

68 Bewertungen
Dauer
85 Minuten
Wiener Eierschwammerlgulasch Wiener Eierschwammerlgulasch

Wiener Eierschwammerlgulasch ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Mit diesem Rezept zaubern Sie garantiert ein perfektes Gulasch.

34 Bewertungen
Dauer
45 Minuten
Gefüllte Minischnitzerln auf Prager Art Gefüllte Minischnitzerln auf Prager Art

Gefüllte Minischnitzerln auf Prager Art werden mit Schwammerlsauce und Brokkoli angerichtet. Dieses Rezept ist in nur 60 min. zubereitet.

6 Bewertungen
Dauer
60 Minuten
Eierschwammerlsauce Eierschwammerlsauce

Das Rezept für eine Eierschwammerlsauce paßt hervorragend zu Semmelknödel aber auch als Beilage für Fleischgerichte.

184 Bewertungen
Dauer
20 Minuten
Eierschwammerl mit Bandnudeln Eierschwammerl mit Bandnudeln

Das Rezept für Eierschwammerln mit Bandnudeln kann mit diversen Kräutern kombiniert werden.

68 Bewertungen
Dauer
40 Minuten
Ofenkartoffel mit Sauerrahm Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Diese Ofenkartoffel mit Sauerrahm werden mit Speck, Eierschwammerl und Sauerrahm zu einem absolut genialn Rezept.

13 Bewertungen
Dauer
70 Minuten
Schwammerlsauce Schwammerlsauce

Wer mag sie nicht, die Schwammerlsauce mit Semmelknödel? Für dieses Rezept eignen sich besonders Eierschwammerl.

10 Bewertungen
Dauer
40 Minuten
Gebratene Eierschwammerl Gebratene Eierschwammerl

Ein rasches Rezept, das wunderbar schmeckt sind Gebratene Eierschwammerl. Einfach mit Schalotten in heißem Öl anbraten - fertig.

17 Bewertungen
Dauer
15 Minuten
Eierschwammerl-Suppe Eierschwammerl-Suppe

Ein cremiger Hochgenuss ist dieses Rezept für Eierschwammerl-Suppe. Mit Petersilie bestreut servieren und genießen.

52 Bewertungen
Dauer
35 Minuten
Schwammerl Soße Schwammerl Soße

Eine leichte und trotzdem herzhafte Schwammerl Soße. Was gibt es besseres? Mit diesem Rezept können Sie ganz schnell etwas Hervorragendes zaubern.

6 Bewertungen
Dauer
35 Minuten
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