Ribiselschaum

Leider ist dieses Rezept vom Ribiselschaum die Kalorienbombe, aber so köstlich - lecker!

Ribiselschaum

Bewertung: Ø 3,8 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Ei (Eiweiß)
4 Stk Minzeblätter
1 Tasse Ribisel
4 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Ribisel waschen, von den Rispen abzupfen und zerdrücken.
  2. Die Eiweiß steif schlagen und dann nach und nach den Zucker einrieseln lassen.
  3. Minzeblätter waschen und über den Schaum garnieren.

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