Roher Zeller-Karottensalat

Erstellt von

Gerade in der kalten Jahreszeit braucht der Körper Vitamine. Mit diesem Rezept vom rohem Zeller-Karottensalat schaffe sie es.

Roher Zeller-Karottensalat

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 3 Portionen

2 EL Essig
2 Stk Karotten
2 EL Maiskeimöl
0.5 TL Salz
2 EL Sauerrahm
0.5 Kn Zeller
1 TL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Karotten und Zeller putzen und grob raffeln, mit Salz, Zucker, Essig, Öl und Sauerrahm vermengen und 2-3 Stunden marinieren lassen. Vor dem Servieren nochmals umrühren und abschmecken.

ÄHNLICHE REZEPTE

Joghurt-, Mayonnaisesalat

JOGHURT-, MAYONNAISESALAT

Leichter Joghurt-, Mayonnaisesalat ist immer Top. Für noch mehr Geschmack kann das Rezept schon zwei Stunden vorher zubereitet werden.

Gurkensalat mit Sauerrahm

GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

Karottensalat

KAROTTENSALAT

Frisch, vitaminreich und gesund ist ein köstlicher Karottensalat. Dieses Rezept schmeckt ganz wunderbar.

Schweizer Wurstsalat

SCHWEIZER WURSTSALAT

Immer willkommen ist das Rezept für schweizer Wurstsalat. Aus fein geschnittener Wurst und Käse, verfeinert mit einer würzigen French Dressing.

Schwarzwurzelsalat

SCHWARZWURZELSALAT

Die Schwarzwurzel wird auch Winterspargel genannt. In unserem Rezept wird ein köstlicher Schwarzwurzelsalat zubereitet.

User Kommentare

AyurvedaOma
AyurvedaOma

Tatsächlich, einer der besten Wintersalate, finde ich. Danke für das Rezept! Ich werde ihn in meinen Speiseplan nun regelmäßig einbauen

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE