Rosmarin-Essig mit Tequila

Machen Sie immer nur das gleiche Dressing? Peppen Sie Ihre Salate auf mit dem Rezept für Rosmarin-Essig mit Tequila.

Rosmarin-Essig mit Tequila

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Zutaten für 1 Portionen

3 Stk Chilischoten
200 ml Essig-Essenz
15 Stk Pfefferkörner
4 zw Rosmarin
350 ml Tequila
400 ml Wasser
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst Rosmarin waschen, trocknen und abzupfen, mit Chilischoten und Pfefferkörner mit dem Rosmarin und den Chilischoten in Flaschen geben. Mit Tequila, Essig und Wasser auffüllen.
  2. Alles etwa 5 Tage durchziehen lassen und durch einen Filter gießen.

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