Rote Linsen mit Gemüse

Rote Linsen mit Gemüse ist ein raffinierte Beilage, das Rezept ist einfach zubereitet.

Rote Linsen mit Gemüse

Bewertung: Ø 3,8 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Karotten
1 Prise Meersalz
1 Prise Pfeffer
1 Stg Porree, grüner Teil
0.25 kg rote Linsen
1 Kn Sellerie
Portionen
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Kategorie

Linsen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst Sellerie und Karotten schälen und sehr klein würfeln, nun den Porree längs halbieren und ebenfalls klein schneiden.
  2. Nun die Linsen in einem Sieb waschen und gemäß Packungsangabe in Suppe oder Wasser mitsamt dem Gemüse zubereiten. Abschließend kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Passt sehr gut Fisch und Huhn oder als schnelle Hauptspeise.

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