Roter Bohnensalat

Roter Bohnensalat mit Kürbiskernöl ist ein köstlicher Salat. Ein schnelles Rezept für eine Grillparty.

Roter Bohnensalat

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Bohnen (rot)
3 EL Essig
3 EL Kürbiskernöl
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Stk Zwiebel (rot)
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Bohnen gut abspülen und abtropfen lassen.
  2. Zwiebel schälen und fein hacken.
  3. Aus Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und mit den Bohnen und Zwiebel vermengen.
  4. Etwa eine halbe Stunde ziehen lassen.

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