Rührei mit Garnelen

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Eine ausgefallene und köstliche Rezept - Idee für einen Brunch ist das Rührei mit Garnelen.

Rührei mit Garnelen

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 EL Dill
5 Stk Eier
125 g Garnelen
1 Schuss Milch
3 Stk mittelgroße Tomaten
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Dill fein hacken. Die Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und Dill verquirlen.
  2. In einer heißen Pfanne die Eiermischung geben und auf eine niedrigere Herdstufe stellen. Wenn es schon zu stocken beginnt, kann man die Garnelen und Tomaten dazugeben und verrühren.

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User Kommentare

Claudia03
Claudia03

dieses rezept kann ich mir auch gut als Hauptspeise zu mittag vorstellen - sieht wirklich sehr lecker aus

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