Rührei

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Ein Rührei zum Frühstück und der Tag ist gerettet! Hier das einfache Rezept.

Rührei

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Zutaten für 2 Portionen

1 EL Butter
3 Stk Eier
1 Schuss Milch
1 Prise Salz und Pfeffer
1 EL Schnittlauchröllchen
Portionen
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Kategorie

Ei Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für das Rührei die Eier mit Salz, Pfeffer und Milch gut versprudeln. In einer Pfanne die Butter zerlassen und die Eiermasse hineingeben, unter mehrmaligem Rühren fünf Minuten anbraten. Mit frischem Schnittlauch anrichten.

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