Safran-Reis

Der Safran-Reis hat eine sehr appetitliche gelbe Farbe. Ein Rezept, das schmeckt und das Auge erfreut.

Safran-Reis

Bewertung: Ø 4,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

2 Tasse Reis
6 Stk Safranfäden
1 Prise Salz
4 Tasse Wasser
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Salzwasser in einem Topf erhitzen und den Reis mit den Safranfäden einstreuen.
  2. Zudecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
  3. Nochmals mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Safranfäden können sie auch Safranpulver verwenden.

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