Salat mit Senfdressing

Das Rezept vom Salat mit Senfdressing passt zu vielen Gerichten - als Beilage. Oder als kleiner Snack am Abend.

Salat mit Senfdressing

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Zutaten für 4 Portionen

5 EL Essig
1 Stk Gurke
7 EL Öl
1 Bund Radieschen
1 Stk Salat
1 Prise Salz und Pfeffer
1 EL Senf
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Salat waschen, abtropfen und in mundgerechte Stücke teilen. Radieschen und Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden.
  2. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Alles in einer Schüssel vermengen.
  3. Aus Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Öl ein Dressing rühren und über den Salat gießen. gut vermengen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie süßen Senf.

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