Salatsauce mit Zitrone

Eine köstliche Variante ist diese Salatsauce mit Zitrone. Versuchen sie dieses Rezept, es ist ohne Essig.

Salatsauce mit Zitrone

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
4 EL Sauerrahm
1 Stk Zitrone
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zitrone pressen und Saft in eine Schüssel geben, Olivenöl dazu, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken, ebenfalls rein geben. Salz und Pfeffer nach Geschmack und den Sauerrahm einrühren.

Tipps zum Rezept

Das ganze noch mit Kräutern verfeinern.

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